Le Nouvel An chinois, également connu sous le nom de Nouvel An lunaire - et plus communément appelé Fête du Printemps (Chūnjié) en Chine - est devenu l'un des cinq festivals les plus célébrés au monde. Ce n'est pas seulement célébré en Chine. D'autres pays d'Asie de l'Est et d'Asie du Sud-Est - comme la Corée, le Japon, le Vietnam, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, Maurice et les Philippines - célèbrent également. Il est également populaire dans les quartiers chinois du monde entier. En fait, les célébrations du Nouvel An chinois ont lieu à New York, Londres, Vancouver, Sydney et dans d'autres villes d'outre-mer. Un sixième de la population mondiale participe aux festivités du Nouvel An chinois, selon le guide Travel China.
Le Nouvel An chinois est le plus long jour férié en Chine. Les employés ont sept à 12 jours de congé et les étudiants ont un mois de vacances d'hiver. "Peu importe où ils vivent, les Chinois essaient de rentrer chez eux pour être avec leurs familles pour le Nouvel An chinois, tout comme les Américains le font pour Noël", a déclaré le Dr Ming Wang, ophtalmologiste et défenseur de la diversité culturelle à Nashville, au Tennessee. "Cela crée la plus grande migration annuelle au monde, connue sous le nom de Spring Rush Travel Rush."
Quand est le nouvel an chinois?
La Fête du Printemps est célébrée en janvier ou février car les Chinois utilisent un calendrier lunaire, basé sur le mouvement de la lune. (Une grande partie du monde occidental utilise le calendrier grégorien, qui est basé sur les mouvements du soleil.) "Le Nouvel An chinois tombe le premier jour du premier mois du calendrier lunaire", Jianguo Chen, professeur agrégé de chinois à l'Université du Delaware, a déclaré Live Science. Dans le calendrier grégorien, le premier jour du festival a lieu à la nouvelle lune entre le 21 janvier et le 20 février. Les vacances du Nouvel An chinois 2018 commencent le 16 février.
Le calendrier chinois est également divisé en cycles lunaires de 60 ans, et chaque cycle est divisé en cinq cycles plus petits de 12 ans chacun. Chaque année est représentée par un animal du zodiaque chinois: rat, bœuf, tigre, lapin, dragon, serpent, cheval, mouton, singe, coq, chien et cochon.
"Le chronométrage chinois traditionnel repose sur un système sexagésimal, appelé" Tiges célestes et branches terrestres "," Lotus Perry, instructeur en langue et culture chinoises à l'Université de Puget Sound à Tacoma, Washington, et directeur de la Chinese Reconciliation Project Foundation à Tacoma , a déclaré Live Science. "L'appariement des 10 tiges et 12 branches (tige-branche), jumelé avec les 12 animaux du zodiaque, donne un total de 60 combinaisons possibles. L'année solaire 2018 est la 35e année du cycle de 60 ans du calendrier lunaire et est appelée l'année du chien Wu-Xu. "
Dans le zodiaque chinois, le chien est un symbole de loyauté, de responsabilité, de courage, de sincérité, de force, de fiabilité, de détermination, de persévérance, d'amitié, de tendresse, de vaillance et d'héroïsme, a déclaré Chen.
Bien qu'il se produise en hiver, il est appelé la Fête du Printemps ou le "début du printemps", marquant la fin de la partie la plus froide de l'hiver, lorsque les Chinois attendent avec impatience le début du printemps.
Histoire
On pense que cette fête est née pendant la dynastie Shang (1600 à 1100 avant JC) comme un carnaval de printemps dans lequel les gens offraient des sacrifices aux dieux et aux ancêtres à la fin de l'hiver, saluant l'arrivée du printemps, a déclaré Chen. Il est devenu un jour férié en 1914 pendant la période républicaine de la Chine, mais les célébrations ont été interdites en 1967 pendant la révolution culturelle. Le festival a ensuite été rétabli.
Traditions
"Guo Nian Hao" - qui signifie "bonne année" - est une salutation courante du Nouvel An chinois, a dit Chen. Les Chinois se saluent également avec des bénédictions telles que 恭喜 发财 ("gōngxǐ fācái" en mandarin) ou ("Kung hei fat choi" en cantonais), ce qui signifie "Je vous souhaite un nouvel an chinois heureux et prospère!" C'est une occasion spéciale pour les gens de s'exprimer et de pardonner, laissant derrière eux toutes les rancunes et l'animosité de la vieille année.
"La Fête du Printemps est la fête la plus importante de Chine et est célébrée comme telle", a déclaré Chen. "La veille du Nouvel An chinois, tous les membres de la famille feront de leur mieux pour rentrer chez eux, peu importe leur distance (même à l'autre bout du monde) pour profiter de la fête de réunion de famille connue sous le nom de nián yè fàn. "
Avant la nouvelle année, il est de coutume que les gens nettoient complètement leurs maisons pour se débarrasser de la mauvaise fortune de la vieille année et décorent leurs maisons bien rangées, le tout dans une atmosphère de réjouissance et de fête. Les maisons sont souvent décorées de distiques - bannières verticales comportant deux lignes de poésie - peinture folklorique, découpes de papier qui présentent des motifs complexes (semblables à des découpes de flocons de neige en papier), des rouleaux et des lanternes festifs. Les décorations sont généralement rouge vif. "Fondamentalement, les décorations rouges sont pour le festival du Nouvel An chinois ce que les arbres de Noël sont pour Noël", a déclaré Wang.
Les décorations sont généralement rouges car dans la culture chinoise, la couleur peut apporter bonheur, richesse et prospérité en repoussant les mauvais esprits et la malchance. La tradition peut provenir de l'histoire du Nian. Cette créature féroce et cruelle mange du bétail et des enfants, mais elle a peur de la couleur rouge, ainsi que du feu et du bruit, selon Reader's Digest. Les gens célèbrent avec des décorations rouges et des feux d'artifice pour chasser le Nian.
Divers types d'activités de célébration, parrainés par le gouvernement ou les communautés, se déroulent tout au long de la célébration, y compris Shehuo, un art populaire ancien qui comprend des danses de lion et de dragon, des acrobates, des marcheurs sur pilotis, des spectacles d'opéra et des tambours.
"L'un des programmes de divertissement des Fêtes les plus intéressants organisés par CCTV (Télévision centrale de Chine) au cours des trois dernières décennies est le Gala du Nouvel An chinois, qui est généralement un programme de divertissement de vacances de 5 heures, avec une série de dramatiques, danse, musique et comédie ", a déclaré Chen. "Diffusé dans le monde entier, le gala attire chaque année plus de 800 millions de téléspectateurs. Les Chinois sont tellement séduits par ce gala du Nouvel An que d'accueillir la fête du réveillon du Nouvel An sans la regarder serait une expérience regrettable."
Une variété d'aliments sont servis pendant le festival du Nouvel An, tels que des boulettes ("jiaozi"), des gâteaux de riz ("niangao"), des rouleaux de printemps et du poisson. "Les Chinois préparent traditionnellement de somptueuses fêtes pendant les vacances, avec du poisson, du porc, du poulet et du canard, en plus de divers types de fruits, de bonbons et de noix. La boulette est un incontournable, en particulier dans le nord de la Chine", a déclaré Chen.
Des cadeaux sont également offerts. "Au lieu de cadeaux emballés comme les Américains donnent à Noël, les Chinois de tous âges échangent des enveloppes rouges remplies d '" argent chanceux ", des plus âgés aux plus jeunes, des patrons aux employés, et des dirigeants aux subalternes", a déclaré Wang. "Les enfants peuvent dépenser leur argent chanceux comme ils le souhaitent."
Le dernier jour de la célébration de 15 jours est le festival des lanternes. Il comprend différents types d'activités, y compris la danse folklorique, manger des "yuánxiāo" (boulettes de riz avec différents types de garnitures), jouer à des jeux d'énigmes, déclencher des feux d'artifice et organiser des défilés festifs améliorés par des lanternes de différents styles. "Ce festival est parfois connu traditionnellement comme la Saint-Valentin en Chine lorsque les célibataires espèrent rencontrer un compagnon", a déclaré Chen.